Bộ môn Luật là đơn vị chuyên môn trực thuộc Khoa Sư phạm và Xã hội Nhân văn được thành lập theo Quyết định số 86/QĐ-ĐHKG, ngày 25/2/2019 của Hiệu trưởng Trường Đại học Kiên Giang.
- Tuyên truyền giáo dục chính trị, tư tưởng; y tế, văn hóa, thể dục, thể thao; chế độ, chính sách; an ninh chính trị, trật tự, an toàn, phòng chống tội phạm và các tệ nạn xã hội; SV nội trú, ngoại trú; điểm rèn luyện sinh viên; tiếp xúc doanh nghiệp…
- Tham vấn chuyên môn cho hoạt động CLB Luật; hoạt động ngoại khóa của sinh viên.